Sencha Japońska Oryginalna

Japońska zielona herbata Sencha jest najpopularniejszą herbatą Kraju Kwitnącej Wiśni. Posiada ona wyjątkowy, warzywny, słonawy smak określanych przez niektórych "umami".

Niezwykle słodka w aromacie po wrzuceniu liści do gorącego czajniczka. Napar ma zieloną, seledynową barwę. Pierwsze parzenie delikatne, przeważają smaki zielonych warzyw i orzechów. Drugie parzenie wyraziste, herbata osiąga swoją pełnię, dochodzą akcenty trawiaste. Trzecie parzenie wyciąga do końca to co skryte było w liściach, pojawia się delikatna cierpkość na środku i bakach języka, przeważają akcenty trawiaste.

Prefektura pochodzenia: Kagoshima

Styl: Asamushi - lekko parowana

Kultywar: Yabukita - najpopularniejszy japoński kultywar

Zaparzać 2 gramy herbaty w 200ml wody o temperaturze 70°C.