Oolong - herbata turkusowa
Herbata Oolong (烏龍) (znana jest także jako herbata niebieska, turkusowa, wulong, ulung) to odmiana częściowo utlenionej herbaty znanej na całym świecie ze swojego słodkiego smaku i kwiatowego aromatu. Jej nazwę z języka chińskiego można przetłumaczyć jako „herbatę Czarnego Smoka”. Smak herbaty oolong może być wieloraki – słodki i owocowy o miodowym aromacie, drzewny, lub świeży z całym bukietem zapachów.
